CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA

Gioia Group s.r.l.


1. Ambito di applicazione

Le presenti Condizioni Generali di Vendita disciplinano tutte le vendite, forniture e prestazioni di beni e/o servizi effettuate da Gioia Group s.r.l., con sede in Corso Giuseppe Gabetti, 16bis – 10131 – Torino, P. IVA 11987390017, di seguito anche “Venditore” o “Gioia Group”, nei confronti del cliente, di seguito anche “Acquirente” o “Cliente”.

Le presenti condizioni si applicano a ogni ordine, offerta, conferma d’ordine, fornitura, documento commerciale, fattura, consegna o rapporto contrattuale relativo a ingredienti alimentari, materie prime, semilavorati, miscele, premix, prodotti personalizzati, servizi tecnici, consulenze e attività connesse.

Eventuali condizioni generali o particolari dell’Acquirente non troveranno applicazione, anche se richiamate in ordini, comunicazioni, portali, documenti o corrispondenza, salvo espressa accettazione scritta da parte di Gioia Group.


2. Clienti professionali

Le forniture di Gioia Group sono rivolte prevalentemente a clienti professionali, imprese, operatori del settore alimentare, rivenditori, laboratori, attività Ho.Re.Ca., gelaterie, pasticcerie, industrie alimentari e soggetti che acquistano nell’ambito della propria attività commerciale, artigianale, professionale o imprenditoriale.

Le presenti condizioni non sono pensate per vendite al consumatore finale. Eventuali vendite B2C dovranno essere regolate da condizioni specifiche.


3. Oggetto della fornitura

Gioia Group opera nella distribuzione di ingredienti alimentari, materie prime e prodotti professionali destinati al settore food, nonché nello sviluppo, miscelazione e fornitura di premix, semilavorati e soluzioni personalizzate.

Le forniture possono riguardare, a titolo esemplificativo:

  • ingredienti alimentari;
  • materie prime per gelateria, pasticceria, bar, ristorazione e industria alimentare;
  • basi, semilavorati e prodotti tecnici;
  • miscele e premix standard;
  • miscele e premix personalizzati;
  • prodotti sviluppati su specifica richiesta del Cliente;
  • consulenze tecniche, applicative, industriali o di ricerca e sviluppo;
  • supporto tramite laboratorio interno, laboratorio gelateria, chef, pasticceri o consulenti specializzati.

Le caratteristiche dei prodotti sono indicate in offerte, conferme d’ordine, schede tecniche, documenti commerciali o comunicazioni scritte di Gioia Group.


4. Ordini e conclusione del contratto

Gli ordini inviati dall’Acquirente costituiscono proposta di acquisto e non vincolano Gioia Group fino ad accettazione scritta, conferma d’ordine o avvio dell’esecuzione della fornitura.

Il contratto si intende concluso al momento dell’emissione della conferma d’ordine da parte di Gioia Group oppure, in mancanza, con l’esecuzione anche parziale dell’ordine.

La conferma d’ordine può indicare prodotti, quantità, prezzi, tempi di consegna, modalità di pagamento, condizioni di spedizione, eventuali costi accessori e specifiche tecniche o produttive.

Il Cliente è tenuto a verificare tempestivamente la conferma d’ordine. Eventuali richieste di modifica, errori o contestazioni dovranno essere comunicati per iscritto entro 24/48 ore dal ricevimento. In assenza di contestazioni, la conferma d’ordine si intenderà accettata.

Qualsiasi modifica successiva all’ordine sarà valida solo se accettata per iscritto da Gioia Group.


5. Prodotti personalizzati, miscele e premix su misura

Per prodotti personalizzati, miscele, premix o lavorazioni realizzate su specifica richiesta del Cliente, le caratteristiche saranno definite sulla base delle informazioni, ricette, destinazioni d’uso, esigenze applicative e specifiche comunicate dal Cliente.

Il Cliente è responsabile della correttezza, completezza e liceità delle informazioni fornite a Gioia Group, incluse ricette, indicazioni tecniche, requisiti produttivi, mercati di destinazione, claims, vincoli normativi e modalità di utilizzo.

Salvo diverso accordo scritto, il quantitativo minimo miscelabile per prodotti personalizzati è pari a 40 kg.

Gli ordini relativi a prodotti personalizzati, miscele su misura, premix dedicati, prodotti sviluppati su specifica del Cliente o prodotti approvvigionati appositamente per il Cliente non potranno essere annullati, modificati o restituiti dopo l’accettazione dell’ordine, salvo espresso consenso scritto di Gioia Group.

Campioni, prove, test o produzioni pilota hanno valore indicativo e applicativo. La produzione definitiva potrà presentare tolleranze tecniche, organolettiche, cromatiche o applicative ragionevoli, compatibili con la natura degli ingredienti e dei processi produttivi.


6. Prezzi

I prezzi sono quelli indicati nell’offerta, nel listino, nella conferma d’ordine o in altra comunicazione scritta di Gioia Group.

Salvo diversa indicazione scritta, i prezzi si intendono:

  • espressi in Euro;
  • IVA, imposte e tasse escluse;
  • al netto di trasporto, assicurazione, dazi, oneri doganali, imballaggi speciali, certificazioni, analisi, documenti export e altri costi accessori;
  • validi esclusivamente per le quantità, condizioni e tempistiche indicate nell’offerta o conferma d’ordine.

Gioia Group si riserva il diritto di modificare i prezzi in caso di variazioni significative dei costi di materie prime, energia, trasporti, imballaggi, cambi valutari, dazi, oneri doganali, costi di approvvigionamento o altri fattori esterni non prevedibili al momento dell’offerta.


7. Pagamenti

Salvo diverso accordo scritto, il pagamento dovrà avvenire entro come riportato in conferma d’ordine.

Il pagamento dovrà essere effettuato mediante bonifico bancario alle coordinate indicate da Gioia Group. Il pagamento si considera effettuato solo al momento dell’effettivo accredito delle somme sul conto corrente del Venditore.

In caso di mancato, ritardato o parziale pagamento, Gioia Group potrà:

  • sospendere l’evasione di ordini in corso;
  • sospendere ulteriori forniture;
  • modificare le condizioni di pagamento per ordini futuri;
  • richiedere pagamento anticipato;
  • dichiarare la decadenza da eventuali dilazioni concesse;
  • addebitare interessi di mora ai sensi del D.Lgs. 231/2002;
  • agire per il recupero del credito, con addebito al Cliente dei relativi costi.

Eventuali contestazioni sulla fornitura non autorizzano il Cliente a sospendere, ritardare o ridurre i pagamenti dovuti, salvo espresso riconoscimento scritto della contestazione da parte di Gioia Group.

Non sono ammesse compensazioni tra somme dovute a Gioia Group ed eventuali crediti, contestazioni o pretese del Cliente, salvo accordo scritto.


8. Riserva di proprietà

La merce resta di proprietà di Gioia Group fino all’integrale pagamento del prezzo, degli accessori, degli interessi, delle spese e di ogni altra somma dovuta.

Il rischio di perdita, danneggiamento, deterioramento o deperimento dei prodotti si trasferisce al Cliente secondo le condizioni di consegna applicabili, anche qualora la proprietà non sia ancora trasferita.


9. Consegna, resa e trasporto

Salvo diverso accordo scritto, la consegna si intende franco fabbrica / EXW – Ex Works, con spese, rischi e oneri di trasporto a carico dell’Acquirente.

La consegna si considera effettuata al momento della messa a disposizione della merce presso la sede o il magazzino indicato da Gioia Group oppure, se il trasporto è organizzato da Gioia Group su richiesta del Cliente, al momento della consegna della merce al vettore, corriere, spedizioniere o soggetto incaricato del trasporto.

Le date di consegna sono indicative e non essenziali, salvo diverso accordo scritto. Ritardi inferiori a 30 giorni non danno diritto al Cliente di rifiutare la merce, annullare l’ordine, sospendere pagamenti o richiedere risarcimenti.

Gioia Group può gestire o coordinare spedizioni mediante:

  • corrieri espressi;
  • servizi espressi dedicati;
  • trasporto su gomma;
  • trasporto via nave;
  • trasporto via aereo;
  • altri vettori o modalità concordate con il Cliente.

La scelta della modalità di spedizione potrà dipendere da destinazione, quantità, urgenza, natura dei prodotti, tempi richiesti, condizioni logistiche e disponibilità dei vettori.

Salvo diverso accordo scritto, spese di trasporto, imballaggio speciale, assicurazione, dazi, oneri doganali, costi di importazione/esportazione, tasse locali e altri costi accessori sono a carico del Cliente.

Gioia Group non risponde di ritardi, danni, perdite, giacenze, blocchi, controlli doganali, ritardi dei vettori o altri eventi logistici non direttamente imputabili alla Società.


10. Spedizioni internazionali, dogane ed export

Gioia Group opera con clienti, fornitori e partner in diversi mercati internazionali, inclusi, a titolo esemplificativo, Unione Europea, Cina, Stati Uniti, Canada e Taiwan.

Per spedizioni internazionali, il Cliente è responsabile della verifica delle normative applicabili nel Paese di destinazione, incluse disposizioni in materia di importazione, autorizzazioni, etichettatura, certificazioni, dazi, controlli sanitari, sanzioni, restrizioni commerciali e requisiti locali.

Salvo diverso accordo scritto, eventuali dazi, imposte, costi di sdoganamento, certificazioni aggiuntive, traduzioni, legalizzazioni, documenti speciali, analisi o pratiche richieste dal Paese di destinazione sono a carico del Cliente.

Gioia Group potrà fornire supporto documentale nei limiti delle informazioni disponibili, senza assumere responsabilità per blocchi doganali, rifiuti all’importazione, ritardi delle autorità, richieste locali o non conformità dipendenti da normative del Paese di destinazione.


11. Documentazione tecnica e alimentare

Ove disponibili e applicabili, Gioia Group potrà fornire schede tecniche, schede di sicurezza, dichiarazioni allergeni, informazioni su ingredienti, lotti, scadenze, modalità di conservazione, certificazioni, dichiarazioni di origine o altra documentazione tecnica relativa ai prodotti.

Tale documentazione è redatta sulla base delle informazioni disponibili e/o ricevute da produttori, fornitori, laboratori, enti certificatori o partner di Gioia Group.

Il Cliente è responsabile della corretta valutazione delle informazioni ricevute e dell’utilizzo dei prodotti in conformità alla normativa applicabile, alla destinazione d’uso, alle modalità di conservazione e alle istruzioni eventualmente indicate.

Nel caso in cui il Cliente utilizzi i prodotti acquistati per realizzare, confezionare, etichettare, commercializzare o esportare propri prodotti finiti, resta a suo carico la verifica della conformità normativa, tecnica, commerciale, doganale, linguistica ed etichettatura del prodotto finale nel mercato di destinazione.


12. Controllo merce e reclami

L’Acquirente è tenuto a controllare la merce al momento della consegna o ricezione, verificando quantità, integrità degli imballaggi, numero dei colli, eventuali danni visibili e corrispondenza apparente con i documenti di trasporto.

In caso di danni visibili, colli mancanti, imballi manomessi o anomalie apparenti, il Cliente dovrà accettare la merce con riserva specifica sul documento di trasporto, indicando chiaramente la natura del problema.

Eventuali reclami relativi a vizi apparenti, difformità quantitative, danni da trasporto o non conformità riconoscibili dovranno essere comunicati per iscritto entro 8 giorni dalla ricezione della merce.

Eventuali vizi occulti dovranno essere denunciati per iscritto entro 8 giorni dalla scoperta.

Il reclamo dovrà contenere descrizione del problema, numero ordine, numero lotto, quantità coinvolta, documentazione fotografica, copia del documento di trasporto e ogni informazione utile alla verifica.

In assenza di reclamo nei termini indicati, la merce si intenderà accettata.


13. Garanzia

Gioia Group garantisce che i prodotti forniti sono conformi alle specifiche indicate nella conferma d’ordine, nelle schede tecniche o nella documentazione commerciale applicabile.

La garanzia ha durata di 1 anno dalla consegna, salvo prodotti deperibili, per i quali la garanzia è valida fino alla data di scadenza indicata e comunque non oltre 1 anno dalla consegna.

La garanzia non copre difetti, alterazioni, danni o non conformità derivanti da:

  • conservazione non conforme;
  • errato stoccaggio;
  • utilizzo improprio;
  • manipolazione o trasformazione da parte del Cliente o di terzi;
  • mancato rispetto delle istruzioni d’uso;
  • impiego in ricette, processi o prodotti non preventivamente validati;
  • esposizione a temperatura, umidità o condizioni ambientali non idonee;
  • apertura o danneggiamento degli imballaggi;
  • ritardi o danni imputabili al trasporto;
  • cause non imputabili a Gioia Group.

In caso di non conformità accertata e imputabile a Gioia Group, la responsabilità del Venditore sarà limitata, a propria scelta, alla sostituzione del prodotto non conforme, all’emissione di nota di credito o al rimborso del prezzo netto pagato per la merce contestata.

È escluso, nei limiti consentiti dalla legge, il risarcimento di danni indiretti, consequenziali, perdita di profitto, perdita di produzione, fermo attività, perdita di chance, danni reputazionali, penali applicate da terzi o ulteriori danni non direttamente riferibili al valore netto della merce contestata.


14. Resi

I resi non saranno accettati senza preventiva autorizzazione scritta di Gioia Group.

Non sono ammessi resi relativi a:

  • prodotti personalizzati;
  • miscele su misura;
  • premix realizzati su specifica del Cliente;
  • prodotti approvvigionati appositamente per il Cliente;
  • prodotti deperibili;
  • prodotti aperti, alterati, danneggiati o conservati in modo non conforme;
  • prodotti con imballaggio non integro;
  • prodotti non più commercializzabili per cause non imputabili a Gioia Group.

Eventuali resi autorizzati dovranno essere effettuati secondo le istruzioni di Gioia Group e, salvo diverso accordo scritto, a spese del Cliente.


15. Consulenze tecniche, laboratorio e risultati applicativi

Eventuali consulenze, prove applicative, test, suggerimenti tecnici, formulazioni, ricette, indicazioni d’uso o supporto forniti da Gioia Group, anche tramite laboratorio interno, laboratorio gelateria, chef, pasticceri o consulenti specializzati, hanno finalità tecnica e orientativa.

Poiché i risultati possono variare in base ad attrezzature, impianti, processi produttivi, personale, materie prime aggiunte dal Cliente, modalità di utilizzo, conservazione e condizioni operative, Gioia Group non garantisce il raggiungimento di specifici risultati industriali, commerciali, organolettici o prestazionali, salvo espresso impegno scritto.

Il Cliente resta responsabile delle proprie prove interne, della validazione del prodotto finale, della verifica di idoneità della soluzione e della conformità normativa del prodotto commercializzato.


16. Tracciabilità, conservazione e utilizzo

Il Cliente è tenuto a conservare i prodotti secondo le indicazioni riportate su etichette, schede tecniche, documenti accompagnatori o comunicazioni fornite da Gioia Group.

Il Cliente è responsabile della corretta gestione dei prodotti dopo la consegna, inclusi stoccaggio, temperatura, umidità, igiene dei locali, integrità degli imballaggi, rotazione dei lotti, rispetto delle scadenze, trasformazione, confezionamento, rivendita o utilizzo nel proprio processo produttivo.

Il Cliente è inoltre tenuto a conservare le informazioni relative ai lotti ricevuti e a garantire la tracciabilità dei prodotti nell’ambito della propria attività.

In caso di segnalazioni, allerte, richiami, ritiri o verifiche, il Cliente si impegna a collaborare tempestivamente con Gioia Group, fornendo tutte le informazioni richieste relative a lotti, quantità, destinazioni, giacenze e utilizzo dei prodotti.


17. Forza maggiore

Gioia Group non sarà responsabile per ritardi, mancata consegna, impossibilità di adempiere o esecuzione parziale derivanti da eventi di forza maggiore o cause non ragionevolmente controllabili.

Rientrano tra tali eventi, a titolo esemplificativo: calamità naturali, incendi, alluvioni, epidemie, guerre, atti terroristici, scioperi, blocchi dei trasporti, indisponibilità o carenza di materie prime, crisi energetiche, aumenti eccezionali dei costi, interruzioni produttive, ritardi dei fornitori, provvedimenti delle autorità, restrizioni all’import/export, blocchi doganali, malfunzionamenti informatici, eventi logistici internazionali o nuove normative che incidano sulla fornitura.

Qualora l’impedimento si protragga per oltre 8 settimane, ciascuna parte potrà recedere dall’ordine o dal contratto interessato, senza responsabilità per danni, indennizzi o penali.


18. Sospensione o risoluzione delle forniture

Gioia Group potrà sospendere o risolvere, in tutto o in parte, ordini e forniture in caso di:

  • mancato, ritardato o parziale pagamento;
  • superamento del fido commerciale eventualmente concesso;
  • peggioramento delle condizioni economiche o finanziarie del Cliente;
  • informazioni commerciali negative;
  • insolvenza, liquidazione, cessazione attività o procedure concorsuali;
  • impossibilità di approvvigionamento;
  • indisponibilità dei prodotti;
  • violazione delle presenti condizioni;
  • richieste di prodotti o usi non conformi alla normativa applicabile;
  • eventi di forza maggiore.

La sospensione o risoluzione non darà diritto al Cliente di richiedere risarcimenti, penali o indennizzi.


19. Divieto di cessione

L’Acquirente non potrà cedere a terzi, in tutto o in parte, il contratto, l’ordine o i relativi diritti e obblighi senza preventiva autorizzazione scritta di Gioia Group.

È inoltre vietata la cessione di eventuali crediti verso Gioia Group, sotto qualsiasi forma, salvo espresso consenso scritto del Venditore.


20. Riservatezza, formule e know-how

Le parti si impegnano a mantenere riservate tutte le informazioni tecniche, commerciali, economiche, produttive e documentali ricevute nell’ambito del rapporto.

Sono considerate riservate, a titolo esemplificativo, formule, ricette, listini, condizioni commerciali, schede tecniche, campioni, processi, fornitori, clienti, progetti personalizzati, specifiche produttive, materiali di ricerca e sviluppo e know-how.

Formule, ricette, metodologie, soluzioni, prove, documenti, campioni e know-how sviluppati da Gioia Group restano di proprietà del Venditore, salvo diverso accordo scritto.

Il Cliente non potrà copiare, riprodurre, comunicare a terzi, utilizzare per finalità diverse o industrializzare autonomamente formule, ricette, miscele, premix, documenti o soluzioni sviluppate da Gioia Group senza autorizzazione scritta.


21. Marchi, materiali e specifiche del Cliente

Qualora il Cliente fornisca marchi, loghi, grafiche, testi, ricette, formule, specifiche o materiali propri, dichiara di averne pieno diritto di utilizzo.

Il Cliente manleva Gioia Group da ogni responsabilità, contestazione, costo, danno o pretesa di terzi derivante dall’utilizzo di marchi, loghi, grafiche, testi, formule, ricette, denominazioni o specifiche fornite dal Cliente.


22. Compliance

L’Acquirente si impegna a rispettare tutte le normative applicabili alla propria attività, ai prodotti acquistati, al mercato di destinazione e all’utilizzo dei prodotti, incluse, a titolo esemplificativo, normative alimentari, igienico-sanitarie, fiscali, doganali, privacy, anticorruzione, antitrust, export control, sanzioni internazionali, ambiente, sicurezza e tutela dei consumatori.

Il Cliente si impegna a non utilizzare, rivendere, esportare o destinare i prodotti in violazione di leggi, regolamenti, restrizioni, sanzioni o divieti applicabili.


23. Privacy

I dati personali delle persone fisiche coinvolte nei rapporti commerciali saranno trattati da Gioia Group per finalità contrattuali, amministrative, contabili, fiscali, commerciali e di gestione del rapporto, nel rispetto della normativa applicabile in materia di protezione dei dati personali.

L’informativa privacy completa è disponibile sul sito web di Gioia Group o può essere richiesta alla Società.


24. Disposizioni finali

L’eventuale invalidità, nullità o inefficacia di una o più clausole delle presenti condizioni non comporterà l’invalidità delle restanti disposizioni, che continueranno a rimanere valide ed efficaci.

Eventuali deroghe o modifiche saranno valide solo se concordate per iscritto da Gioia Group.

In caso di versione bilingue o tradotta delle presenti condizioni, prevarrà sempre la versione italiana, salvo diverso accordo scritto.


25. Legge applicabile e foro competente

Le presenti Condizioni Generali di Vendita e tutti i rapporti commerciali tra Gioia Group e l’Acquirente sono regolati dalla legge italiana.

Per qualsiasi controversia relativa all’interpretazione, esecuzione, validità, efficacia, risoluzione o cessazione delle presenti condizioni, degli ordini o dei rapporti commerciali tra le parti sarà competente in via esclusiva il Foro della sede di Gioia Group, salvo la facoltà del Venditore di agire anche presso il foro dell’Acquirente o presso altro foro competente per legge.


26. Approvazione specifica

Ai sensi e per gli effetti degli artt. 1341 e 1342 c.c., l’Acquirente dichiara di aver letto attentamente e di approvare specificamente le seguenti clausole:
Art. 1 Ambito di applicazione; Art. 4 Ordini e conclusione del contratto; Art. 5 Prodotti personalizzati, miscele e premix su misura; Art. 6 Prezzi; Art. 7 Pagamenti; Art. 8 Riserva di proprietà; Art. 9 Consegna, resa e trasporto; Art. 10 Spedizioni internazionali, dogane ed export; Art. 12 Controllo merce e reclami; Art. 13 Garanzia; Art. 14 Resi; Art. 15 Consulenze tecniche, laboratorio e risultati applicativi; Art. 16 Tracciabilità, conservazione e utilizzo; Art. 17 Forza maggiore; Art. 18 Sospensione o risoluzione delle forniture; Art. 19 Divieto di cessione; Art. 20 Riservatezza, formule e know-how; Art. 22 Compliance; Art. 25 Legge applicabile e foro competente.

Torino, 01/01/2018.
Gioia Group s.r.l.